『金そば』~磯おろし戸隠そば本店 温かいそばお持ち帰り編~

おはようございます!

だし屋です( ̄ー+ ̄)キラリ

 

さあ!

行きますよww

今年もあと7日(`・ω・´)ゞビシッ!!

いよいよ、あと1週間ww

 

今日は、今年最後の金曜日定例配達に行ってきます♪

明日は、土曜日定例配達最終日ですよww

 

そして、もうひとつ!

今年最後の『金そば』でございます(`・ω・´)ゞビシッ!!

 

と言うことで、今回ご紹介するのはこちら↓

磯おろし戸隠そば本店

 

はい!

静岡で知らない方いないんじゃないかな?

そして、今回ご紹介するのは、お店での食事ではなくてこちらです↓

お持ち帰り蕎麦♪

これは、静岡県内に6店舗展開するKOマートさんで販売されています冷凍お持ち帰り蕎麦です。

 

でね、このキット。

冷たいお蕎麦・・・ではなく、温かいお蕎麦なんですよ♪

こちらを、実際に作ってみたいと思います( ̄ー+ ̄)キラリ

 

ポイントは!

戸隠そばさんと共同開発した、かけ汁用だしパック(`・ω・´)ゞビシッ!!

このだしパックで、しっかりと本格だしを取って、戸隠そばさんの返しを入れて作るお汁♪

家族でわいわいしながらやったら楽しいよww

 

作り方もしっかり書いてあります♪

 

まずは、お湯を沸かします。

そこに、だしパックを投入( ̄ー+ ̄)キラリ

中火で約5分。

 

こんな感じ↓

 

そして、だしパックを取り出して、ざるでしっかりと絞ってねww

使うだしの量は2人前で600㎖。

計量して、鍋に戻します。

 

そして、返しを2袋いれますよ♪このバランスが大事なので、だし汁はしっかりと計量して下さいww

 

さあ!

これで出来上がりです♪

 

そしたら、沢山のお湯でそばを茹でます。

茹でる時間は沸騰してから1分ほど。

 

えっと、このくらいじゃなくて

 

このくらいになってから、約1分くらいねww

 

さあ!

お蕎麦をどんぶりに入れて

 

熱々、お汁をかけて

 

トッピングはご自由に♪

 

海老天とかあったら最高だよねww

 

では、行ってみます!

 

良いですか?

 

今年最後ですよ!

 

行きます♪

 

 

あぁ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ん!

 

 

 

 

 

うっはぁ、温かいお蕎麦最高(`・ω・´)ゞビシッ!!

 

これ、年越しそばで食べれたら良いよね♪

と言うことで、こちら↓

絶賛予約受付中ww

詳しくはこちらから↓

磯おろし戸隠そばオフィシャルHP【年越しそば】※クリックで移動します。

 

だし屋んちだしと戸隠そばの返し♪

これは、楽しい年越しそばになりそうでしょww

 

ぜひぜひ、みなさん。

ご利用下さいね♪

 

そうそう!

ひとつ、ポイントを!

 

蕎麦は茹でて、冷水でしめるけど、麺が冷たくなっちゃうので、器に盛る直前に

出来れば、熱湯で温めたいよね♪

そうすると、本当!

熱々、お蕎麦が楽しめますww

 

さあ!

それでは、今年最後の金曜日定例配達行ってきます♪

 

ごきげんよう!

 

今日のランチ

何食べる?

行ってらっしゃい!